Alta cocina, Internacional, Polonia
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Ámsterdam #241, Col. Hipódromo Condesa. 06170, Condesa
La cocina de Europa del Este que ofrece La Specia es diferente por sus condimentos e ingredientes, destacable por sus platillos basados en el pato y vísceras combinadas con hierbas finas y licores de esa parte del mundo. Las pastas se ciñen a la tradición polaca, otorgando un sabor especial. Los postres que destacan en Specia son el pastel de manzana o chocolate. Se puede acompañar la comida con uno de los vinos de su extensa carta o un vodka especial. El ambiente es relajado y el trato del personal es esmerado y atento.
