Alta cocina, España
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Esopo #11, Col. Polanco Chapultepec. 11560, Polanco-Chapultepec
Un sitio donde seguramente el ingenioso hidalgo don Quijote de la Mancha pasaría plácidamente sus tardes. Se puede disfrutar de platillos deliciosos como las bolitas de queso de cabra montadas en un espejo de aceite de olivo a las finas hierbas, así como carpaccio de salmón con alcaparras, parmesano y huevo mimosa, entre otras singulares creaciones.
Este espacio fue creado también para intercambiar ideas y fomentarlas, así que también es una librería y continuamente es un espacio para que los autores presenten sus obras. El ambiente se caracteriza por un aire bohemio, pues la música clásica siempre está de fondo. No en vano, el lema del sitio es "Un lugar de la Mancha de cuyo nombre sí quiero acordarme".