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Le doux marché de La Merced

EXPÉRIENCES · Gastronomique, Traditionnels
Prenez 2 heures

Imaginez...

Ils disent que celui qui vient en métro au marché de La Merced reconnaît la station par l'odeur de fruits et légumes. Et il en est ainsi: la station débouche sur la grande nef centrale dédiée à l'alimentation. Mais cet énorme marché est beaucoup plus. Tu y trouveras des produits alimentaires, des bonbons, de l'artisanat, des fleurs et des objets dont tu as rêvé pour ta maison ou pour ton entreprise.

Commence par la section de bonbons. Fruits confits, bonbons, caramels de toutes sortes, produits locaux de chocolat, d’amarante ... Le mois antérieur au Jour des Morts, elle se remplit de calaveras en chocolat (têtes de mort), des sanctuaires et des cercueils en sucre. Un délice.

Si tu continues à l’intérieur du marché, tu trouveras les jouets typiques en bois et autres artisanats mexicains: Plus loin, la fraîcheur de mille fleurs et plantes. Et encore plus loin dans l’énorme nef cohabitent la vannerie, la bourrellerie et toute sorte de produits de plomberie, pour la cuisine, en plastique, en métal, pour les maisons et restaurants, pour la jardinerie et pour ce qui manque. Toute la ville vient ici acheter. Ici se ressent le véritable pouls du Mexique.

Si tu as faim essaye quelque chose dans une des loncherias (petit restaurant économique) du marché. Leur spécialité: quesadillas et tostadas.

Le marché est fermé le 24 Septembre, le jour de la Merced. Ce jour est un jour férié pour tous les travailleurs sur le marché, il est organisé par les 24 intendances.

Comme dans tout endroit bondé, surveille étroitement tes affaires biens.

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Rosario s/n, Col. Merced Balbuena. 15810

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