Haute Cuisine, Mexicaine, Trendy
+52 (55) 5709 7983
San Jerónimo #24, Col. Centro. 06080, Centro Histórico
Le bâtiment qui abrite cette proposition gastronomique innovante date de 1797. De style néoclassique, il a été conçu par l’architecte valencien Manuel Tolsá pour la Marquesa de Selva Nevada, qui s’y reclue volontairement.
Aujourd'hui, c'est le restaurant de l’Universidad del Claustro de Sor Juana où tous, absolument tous les plats sont uniques, du pain au dessert. La proposition est une cuisine mexicaine contemporaine.
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