Arroyo

Son histoire. Tout commence en 1940, quand Don José et Doña María Arroyo, venus de Tulancingo dans l'Hidalgo, s'installent dans ce qui n'était alors que le village de Tlalpan et se mettent, par nécessité, à vendre nourriture et boissons aux voyageurs qui partaient vers Cuernavaca et Acapulco. De cet étal est né l'un des plus grands restaurants traditionnels du pays.

Ce qu'on y mange et ce qu'on y voit. La maison est connue pour sa barbacoa et sa cuisine mexicaine de fête, servie dans des salles immenses : c'est un restaurant que l'on choisit pour l'ambiance autant que pour l'assiette, avec mariachis, danses folkloriques et, certains jours, spectacle équestre. Venez en groupe et avec de l'appétit.

Comment s'y rendre. À Tlalpan, au sud de la ville, sur l'axe qui mène vers Cuernavaca. Il n'y a pas de métro à proximité immédiate : prévoyez la voiture ou un taxi ; le week-end à l'heure du déjeuner, l'affluence est forte, mieux vaut réserver.