Asado del Valle Amores

Los comensales recomiendan la arrachera, las empanadas de carne, la ensalada tropical y el chivito al pan.

La casa. Asado del Valle es una parrilla uruguaya con varias sucursales en la ciudad. Lo que recomiendan los comensales se repite en todas: la arrachera, las empanadas de carne, la ensalada tropical y el chivito al pan, que es el sándwich nacional uruguayo —lomo, jamón, queso, huevo, lechuga y jitomate en un solo pan.

Esta sucursal. Está en la calle Amores, en Del Valle, una colonia residencial arbolada de clase media, tranquila y con buena oferta de restaurantes de barrio. No es zona turística: es donde come la gente que vive ahí.

Cómo llegar y cuándo. Metro Zapata y División del Norte, línea 3, quedan a unos minutos; hay estacionamiento en la zona. Abre de lunes a sábado de 14:00 a 23:00 y los domingos solo hasta las 20:00. Al abrir a las 14:00 no sirve para comida temprana.