Hay una palabra para describir a Bellinghausen: tradición, ya que aquí se encuentra un siglo de conocimiento culinario, es decir, lleva más de 100 años deleitando a los paladares más sofisticados. El menú tiene dos cartas, la primera compuesta por las tradicionales sopas y platos fuertes; mientras que la segunda son especialidades y recomendaciones. Un lugar que sorprende con sus sabores y colores. El fin de semana es concurrido por familias enteras, parejas y todos aquellos que quieren un lugar de tradición.