Bice Bistro Polanco

De dónde viene. Bice Bistro llegó de Italia a México como resultado de la unión del restaurante milanés Via Borgospesso con la cadena hotelera Camino Real. La decoración es elegante y el ambiente, tranquilo: es un italiano de mantel, no una trattoria informal.

Qué esperar. Cocina italiana clásica —pastas, risottos, carnes— con servicio formal, pensada tanto para comida de negocios como para cena. Funciona bien a mediodía entre semana, cuando Polanco se llena de comidas de trabajo, y es más tranquilo por la noche.

Dónde está. En Polanco, la zona de restaurantes de mantel largo de la ciudad, a unas cuadras de Avenida Masaryk y del Parque Lincoln. La estación Polanco de la línea 7 del Metro es la más cercana; conviene reservar en fin de semana.