Alta cocina, Mexicana
+52 (55) 5550 0293
Av. de la Paz #32, Col. San Ángel. 01000, San Ángel
El Cardenal ofrece sabor mexicano con ciertas características: platillos que se elaboren con ingredientes de óptima calidad, que la sazón satisfaga al más exigente, altos estándares de higiene y un servicio excelente. Entre las recomendaciones están el huachinango a la veracruzana, las empanadas de cazón, el fideo seco al chipotle, entre otros. Los secretos de El Cardenal datan de 1969. Aquí se concentran las recetas originales de las casas mexicanas.