La Hacienda de Jamaica hace tributo al sitio donde se encuentra: un lugar de trueque y tianguis que data de tiempos anteriores a la Conquista española. Antiguamente, la Magdalena Mixhuca fue centro de acopio de frutas, legumbres y verduras, sobre los márgenes del lago Xochicalco. En Jamaica se organizaban las trajineras y balsas de carrizo para transportar los productos por el Canal de la Viga al gran tianguis de Tlatelolco. El restaurante se erigió desde 1987, su lema es “La calidad en la preparación de cada platillo” y busca conservar la tradición de aquellos años.