La Aceituna

Cocina española en la zona conocida como Polanquito. El restaurante es pequeño, no obstante, se pueden degustar los mejores platillos de la península ibérica.

Qué es. Un restaurante pequeño de cocina española en Polanquito, el núcleo peatonal de Polanco. El tamaño es parte de la propuesta: pocas mesas, carta acotada y platos de la península bien ejecutados.

Por qué hay tanta cocina española en la ciudad. Porque México recibió dos oleadas migratorias importantes desde España —la de finales del siglo XIX y el exilio republicano tras 1939—, y esa segunda dejó una red de restaurantes, centros regionales y cantinas que sigue viva. Lo que se come aquí no es cocina importada reciente: lleva ochenta años en la ciudad.

Cuándo ir. Abre todos los días de 09:00 a 02:00, un horario inusualmente amplio para Polanco, que permite tanto desayunar como cenar tarde. Al ser local chico, conviene reservar los fines de semana.

Cómo llegar. Luis G. Urbina #4, en Polanquito, a unas calles del Parque Lincoln. Metro Polanco, línea 7, a unos minutos; el estacionamiento en la zona es escaso y caro.