Uno de los mejores restaurantes del mundo de acuerdo con la crítica internacional. La clave de Pujol está en combinar exitosamente lo contemporáneo con lo tradicional, elaborando platillos con sabores, colores y aromas únicos que evocan la memoria de la gastronomía mexicana.

Un sitio exclusivo para verdaderos amantes del arte culinario. El menú de degustación es ideal para quienes visitan el lugar por primera vez. El chef Enrique Olvera reinventa la comida mexicana con base en productos de temporada.

Después de visitar este restaurante, la experiencia de comer no vuelve a ser la misma.