La Isla es un experimento que busca generar y organizar comunidades completamente autosustentables, modernas y replicables. Utiliza el sistema de huerto a cuadros (Square Foot Gardening) con camas elevadas, así como principios de jardinería biontensiva, y cuenta también con un muro vertical. Toda la producción del alimento es orgánica, pues se emplean métodos naturales para control de plagas y semillas orgánicas no modificadas genéticamente (Non-GMO).

Entre sus actividades, organizan reuniones para:

Cosechar y comer en el huerto urbano, donde buena parte de la comida preparada es producto de la cosecha.

Su programación está disponible en redes sociales y su página de internet. 

Actividades (selección):

• Taller de cerveza artesanal
• Día de actividades y mercadito orgánico en ISLA
• Taller de composta
• Taller de control biológico de plagas
• Taller de huertos electrónicos
• Taller de Raspberry Pi: creando un celular Cosecha y come en ISLA
• Taller de huertos urbanos y autosuficiencia alimentaria