Ciencia e historia, Singulares, Museos de arte e historia
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Un delicioso viaje que estimula las papilas gustativas y da una visión sobre la historia del chocolate, alimento derivado del cacao, que es una planta originaria de México.
La palabra chocolate proviene del náhuatl xocolatl. Es una preparación que se hace combinando azúcar, cacao, en algunas ocasiones leche y frutos secos; se trata de uno de los alimentos que más éxito han tenido en todo el mundo.
Consta de nueve salas en la planta alta y seis salones en la planta baja. Es un paseo por distintas épocas donde intervienen manifestaciones artísticas, gastronómicas y culturales en torno al tema. Hay un diálogo abierto entre agricultores del cacao, productores, fabricantes, gourmets, chefs, artistas, artesanos y el visitante. El MUCHO ofrece talleres, cursos, catas y conferencias en un ambiente multidisciplinario que da la bienvenida a todo el público, incluso niños desde los cinco años. Aquí todos se divierten y disfrutan de un dulce chocolate elaborado con sus propias manos. Se encuentra en una casona de estilo porfiriano que data de 1909.
Pequeños viajeros
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