Plaza Garibaldi

Una de las plazas más emblemáticas de la ciudad de México. Su vocación se ha ido transformando con el paso de los años. Inicialmente fue un barrio prehispánico de Texcatzoncatl. Después de la Independencia de México fue conocida como la Plazuela de Jardín, donde se realizaban vendimias, y más tarde como la Plaza del Baratillo, hasta que en 1921 la nombraron Plaza Garibaldi, como parte de las celebraciones del centenario de la Independencia.

Actualmente es una de las plazas turísticas más concurridas, derivado de su ambiente festivo dedicado a la música mexicana, en especial para el mariachi. Diariamente cientos de personas se congregan para escuchar grandes interpretaciones, ya sea por un trío, un grupo de marimba o norteña. La plaza está rodeada de restaurantes y centros típicos, para disfrutar de veladas inolvidables con la familia, los amigos o la pareja. 

Cómo se contrata un mariachi. No hay escenarios ni programación: los grupos están paraditos en la plaza y se contratan directo, por canción o por bloque de tiempo. Pregunta el precio por pieza antes de que empiecen a tocar, acuerda cuántas canciones y paga al final; si estás en grupo, conviene designar a una sola persona para negociar. Como varios conjuntos trabajan a pocos metros, suenan al mismo tiempo mariachi, norteño, huapango y son jarocho: ese ruido simultáneo es parte de la experiencia.

De dónde viene la tradición. La plaza fue barrio prehispánico, luego Plazuela de Jardín y Plaza del Baratillo, y en 1921 tomó el nombre de José "Peppino" Garibaldi. La música llegó en los años veinte: alrededor de 1923 abrió el Salón Tenampa y trajo al Mariachi Coculense, que instaló aquí el estilo jalisciense; entre los treinta y los cincuenta la zona se llenó de pabellones y salones de baile.

Qué hay alrededor. El Salón Tenampa sigue en la plaza; a unos pasos están el Museo del Tequila y el Mezcal, el Centro Artesanal Garibaldi y el Mercado de San Camilito, que abre 24 horas y está especializado en comida y caldos de Jalisco —es la mejor opción para cerrar la noche—. En el perímetro hay puestos de antojitos, elotes y tacos.

Cuándo ir y qué tener en cuenta. El momento fuerte son las madrugadas de fin de semana. El consumo de alcohol en la calle está regulado, así que las copas se toman dentro de las cantinas y salones. La plaza está en el cruce de varios barrios —Centro, Guerrero, La Lagunilla y Tepito—: conviene llegar y salir en taxi de aplicación, no caminar de noche hacia las calles laterales, y llevar solo el efectivo que vas a usar. La dirección es Eje Central Lázaro Cárdenas 43; de día, las estaciones Garibaldi-Lagunilla y Bellas Artes del Metro quedan cerca.