Balmoral est célèbre pour ses plats internationaux parmi lesquels se distinguent les œufs Benedictine et les petits-déjeuners, ou pour le déjeuner l’on peut y déguster un sandwich de Prime Rib au four, une minute de bœuf ou poivre ou un dos de saumon saisi. C’est une des meilleures options pour un diner d’affaires ou un évènement spécial. Le restaurant se trouve dans l’hôtel du même nom, l’un des plus prestigieux de la ville.