El Torito

Qué es. Una taquería dentro del centro comercial Perisur, en Jardines del Pedregal, al sur de la ciudad. Es la opción rápida y barata dentro de una plaza donde casi todo lo demás cuesta bastante más.

Qué esperar. Tacos en formato de plaza comercial: servicio de mostrador o mesa, carta corta, y las salsas en la mesa. Prueba la salsa con la punta del taco antes de servirte: en México el rango de picante no se anuncia y varía de una casa a otra.

Horario. Abre a las 08:00 todos los días, antes que el resto de la plaza, y cierra a las 21:30 —a las 23:00 los sábados y a las 21:00 los domingos. Desayunar tacos es costumbre local y aquí se puede.

Cómo llegar. Periférico Sur #4690, dentro de Perisur. No hay Metro cerca —Universidad, línea 3, es lo más próximo—: lo práctico es coche o taxi, con estacionamiento del centro comercial.